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sábado, 6 de agosto de 2011

Gourmet campista: revuelto supremo.


INGREDIENTES PARA DOS.
3 dientes de ajo
1 guindilla
1 lata de gulas de Ubago
½ bote de pimientos del piquillo
3 huevos.
el aceite necesario pero sólo el imprescindible.

ELABORACIÓN.
En el camping gas, se calienta aceite en una sartén y se echan los ajos. Antes de que empiecen a dorar, se añaden los pimientos que se deben sofreír y soltar algo del agua que contienen. A continuación se echan las gulas con la guindilla y finalmente los huevos, que se revuelven con todo lo demás.

Si estás en Navarra, le viene muy bien un tinto de Artajona, un cabernet sauvignon que está muy bueno y cuesta menos de cinco euros en la tienda que estas bodegas tienen en la Avenida de Carlos III de Pamplona.

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